photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Terre de lecture : rencontre avec Michel Chaumet

Terre de lecture : rencontre avec Michel Chaumet

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Café littéraire, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Coulonges-sur-l'Autize 79160

Le 09/10/2025

Dans le cadre de l'évènement départemental Terre de lecture, rencontre avec l'auteur Michel Chaumet, animée par la Librairie des Halles (Niort). GRATUIT. Michel Chaumet, agrégé de l’Université, longtemps professeur d’histoire-géographie au lycée Jean-Macé de Niort, chercheur associé à l’Institut d’Histoire du Temps Présent (IHTP-CNRS), auteur de très nombreuses publications sur la Seconde Guerre mondiale, tant au plan local qu’à l’échelle nationale, est l’un des meilleurs spécialistes de cette période. Un ouvrage indispensable sur l’histoire deux-sévrienne entre 1940 et 1944 mais aussi un témoignage reconnaissant pour ceux qui risquèrent leur vie pour la liberté.

photo Terre de lecture : rencontre avec Michel Chaumet

Terre de lecture : rencontre avec Michel Chaumet

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Coulonges-sur-l'Autize 79160

Le 09/10/2025

Dans le cadre de l'évènement départemental Terre de lecture, rencontre avec l'auteur Michel Chaumet, animée par la Librairie des Halles (Niort). GRATUIT. Michel Chaumet, agrégé de l’Université, longtemps professeur d’histoire-géographie au lycée Jean-Macé de Niort, chercheur associé à l’Institut d’Histoire du Temps Présent (IHTP-CNRS), auteur de très nombreuses publications sur la Seconde Guerre mondiale, tant au plan local qu’à l’échelle nationale, est l’un des meilleurs spécialistes de cette période. Un ouvrage indispensable sur l’histoire deux-sévrienne entre 1940 et 1944 mais aussi un témoignage reconnaissant pour ceux qui risquèrent leur vie pour la liberté.

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel Radisson Blu 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel Radisson Blu 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Offrez-vous un week-end où les saveurs se rencontrent : France et Japon font fusion dans la ville. Ce dîner à 4 mains réunit deux chefs inspirés qui conjuguent leurs savoir-faire pour une soirée gastronomique mémorable. A la suite de ce dîner, prolongez la magie de cette expérience par une nuit reposante dans l’Hôtel Radisson Blu. Un voyage culinaire et sensoriel qui marie élégance et sérénité vous attend. Hôtel Radisson Blu 4* : Profitez d'un séjour confortable et d'équipements de première classe. Le Radisson Blu Hotel Rouen Centre dispose de 93 chambres et suites, chacune meublée dans le soucis du confort. Situé en face de la Tour de Jeanne d’Arc dans le centre historique, une courte promenade vous mènera à de nombreux autres monuments célèbres de Rouen, tels que la cathédrale Notre-Dame et le célèbre Gros-Horloge. Les chefs : Camille Hervé : Formée à l’institut Paul Bocuse de Lyon, Camille Hervé a travaillé dans différents restaurants gastronomiques, avant d’être cheffe au Radisson Blu , pendant quatre ans au sein de l’hôtel Bourgtheroulde. Son attachement à la Normandie transparaît dans chaque plat, elle marie tradition et modernité, à travers « une cuisine simple[...]

photo Aller sur Mars, oui mais comment ?

Aller sur Mars, oui mais comment ?

Strasbourg 67200

Le 08/10/2025

Dans le cadre de la Fête de la science Avec les technologies spatiales actuelles, il faut compter 260 jours pour se rendre sur la planète Mars. Un vrai défi à relever pour les machines et les humains. Face à ce voyage dans l’espace profond, comment l’être humain peut-il s’adapter ? Est-ce que l’hibernation pourrait être une solution si tant est que ce soit possible pour l’homme ? En partenariat avec le CNRS Avec Fabrice Bertile, biologiste, chercheur CNRS à l’Institut pluridisciplinaire Hubert Curien Tout public. Entrée libre Mercredi 8 octobre de 15h à 16h Médiathèque Cronenbourg

photo Conférence de Winy Maas - MVRDV

Conférence de Winy Maas - MVRDV

Strasbourg 67000

Le 09/10/2025

Cette conférence est proposée par la Maison supérieur de l'architecture du Rhin supérieur dans le cadre des Journées de l'architecture. Winy Maas est l’un des associés fondateurs de MVRDV, une agence d’architecture primée et reconnue pour ses conceptions innovantes et expérimentales en architecture, urbanisme et paysagisme. Depuis la création de MVRDV en 1993 aux côtés de Jacob van Rijs et Nathalie de Vries, Maas a conduit l’agence dans la réalisation de projets pionniers tels que le Pavillon néerlandais à l’Expo 2000, la Markthal de Rotterdam (2014), la bibliothèque de Tianjin Binhai (2017) et le dépôt Boijmans Van Beuningen à Rotterdam (2020), premier dépôt d’art accessible au public au monde. Maas est également une figure de proue du monde académique. Il est professeur d’urbanisme et d’architecture à l’Université de technologie de Delft et fondateur de l’institut de recherche et laboratoire d’idées The Why Factory. Il a occupé des postes de professeur invité au MIT et à Yale, et a été nommé professeur invité à l’Université technique tchèque de Prague en 2022. Son approche innovante et durable de l’aménagement urbain lui a valu d’être décoré de l’Ordre du Lion néerlandais[...]

photo Marché de créatrices et productrices

Marché de créatrices et productrices

Artisanat, Marché

Saint-Porchaire - 17

Du 12/10/2025 à 10:00 au 12/10/2025 à 17:00

- Marché de créatrices , productrices et entrepreneuses - Rando santé quiz de 5 km à 11h accompagné par les étudiants de l'Institut de Formation aux Métiers de la Santé (IFMS) - Stands prévention et informations - Animations sur scène - Buvette et restauration sur place[...]

photo Randonnée santé quiz Octobre Rose

Randonnée santé quiz Octobre Rose

Randonnée et balade

Saint-Porchaire - 17

Du 12/10/2025 à 11:00 au 12/10/2025 à 12:00

- Marché de créatrices , productrices et entrepreneuses - Rando santé quiz de 5 km à 11h accompagné par les étudiants de l'Institut de Formation aux Métiers de la Santé (IFMS) - Stands prévention et informations - Animations sur scène - Buvette et restauration sur place[...]

Ressources supplémentaires